公司新闻
  • 啤酒设备发酵工艺注意事项 2019-12-10   热度:4690

    啤酒设备发酵工艺注意事项   啤酒是日常生活中常见的酒类饮品,品酒种类繁多,但想要制造口感好的啤酒就应按照规范操作,而口感好的啤酒应怎样制作呢?下面便具体介绍下其制作工艺:  1.工艺处理过程的控制应连贯、集中、有效。  2.发酵的工艺条件灵活多变,例如工艺温度,应将其把控好。  3.若设备体积较大,应分批进行满罐,酵母的添加也可以分几次进行,另外,冷却温度也应逐步提髙。  4.二氧
  • 如何维护精酿啤酒设备? 2019-11-26   热度:4024

    如何维护精酿啤酒设备?   精酿啤酒设备产出的啤酒在很多场合都是很受欢迎的饮品,啤酒从二十世纪初进入中国,是外来种类,但是广受喜爱,现在朋友聚会,下班休息等场合很多人都会选择它来饮用。不少商家为了增加店里的吸引度,体验度,会选择在店内放置精酿啤酒设备,为顾客提供酒品,为自己带来了不少的利润。但是在设备带来利润的同时,不能够忘记设备的付出,要对它进行维护,以确保能够在日后正常使用。 
  • 啤酒设备的清洗方法 2019-11-14   热度:4120

    啤酒设备的清洗方法   啤酒设备使用一段时间以后,是要进行清洗保养的,不然会影响设备的使用寿命。那么啤酒设备有什么清洗妙招呢?  1、热交换器的清洗:热交换器和管路的清洗原则上是一样的.热交换器在正常的工作状态下,其介质呈素流状态。若用高出设计流量20%-30%的清洗液进行清洗,就可以获得良好的清洗效果。  2、啤酒设备机件和机器的清洗:对于啤酒设备机件的清洗没有一个固定的模式
  • 自酿啤酒设备的浑浊问题 2019-11-05   热度:4276

    自酿啤酒设备的浑浊问题   有很多人在自己使用啤酒设备酿造啤酒的时候都会发现一个共同的问题:啤酒浑浊。有些人以为是啤酒设备的问题,所以总是频繁更换设备,但其实这样的情况和啤酒设备并没有很大关系。  酿造啤酒过程中出现浑浊的原因主要是大麦芽中蛋白质的分解。懂得麦芽分解的酿酒师都知道,糖化过程中主要的物质变化有淀粉的分解、蛋白质的分解、糖的分解等。这些物质是构成我们啤酒的主要成份,在麦
  • 啤酒设备厂分享啤酒文化 2019-10-22   热度:4084

    啤酒设备厂分享啤酒文化   一直以来,啤酒都颇受人们宠爱,夏季一把烤串配一扎冰啤,冬天一份炸鸡配一罐啤酒。但你可不要小看啤酒哦,啤酒可是有着自己的啤酒文化的。啤酒设备厂今天就来和大家分享一下。  1、啤酒一般采用棕色或是深绿色的玻璃瓶存储盛装,是为了要保持啤酒的质量,减少紫外线对啤酒的影响。  2、饮用啤酒时,浆啤酒导入玻璃杯除了可以欣赏到啤酒的颜色,更是因为在倒入酒杯时产生的泡沫