行业动态
  • 减少小型啤酒设备有害物的方法 2019-11-28   热度:4338

    减少小型啤酒设备有害物的方法   小型啤酒设备能够给饮用啤酒的人带来方便,因为啤酒是饮品,所以减少内小型啤酒设备内的有害微生物是有必要的,可以保证内部啤酒的干净度。  一、加热减少法  加热是一种常用减少有害微生物的方法,微生物都是有一定温度承受范围的,如果温度超过承受范围,就会引起死亡,所以加温是一种常见的方法。这种方法使用面广,操作简单,没有腐蚀性。但是因为需要到达一定的温度,所以升
  • 啤酒设备的质量如何鉴定 2019-11-19   热度:2107

    啤酒设备的质量如何鉴定   市面上的啤酒设备价格差异很大,在购买之前我们需要知道,这些啤酒设备的质量如何,性价比怎样,但你知道如何鉴定啤酒设备的质量么?  1、看材质。啤酒设备有许多不同的材质,我们需要先判断材质如何,比如游侠厂家对客户说采用的是卫生级304不锈钢,但其实使用201或202替代了。这样的设备使用寿命一定会受到影响,我们在选购的时候应该判断好材质。  2、看控制系统。
  • 啤酒设备酿酒的原料有哪些 2019-10-31   热度:2163

    啤酒设备酿酒的原料有哪些   酿造啤酒的原料有哪些呢?麦芽、酵母、酒花,相信很多人都知道,但是你知道这些原料各自在酿酒过程中都起到了什么作用么?啤酒设备厂家来为大家分析。  酒花是自酿啤酒设备酿造的原料,酒花使啤酒清爽可口,可以的改变啤酒的保质期、改变啤酒的苦度与香味、并优化啤酒泡沫的形成。通常情况下酒花越大,消散越快,酒度越高,反之酒花越小越少,消散越慢,酒度越低。但由于酒精浓度不
  • 啤酒设备是否需要清洗杀菌? 2019-10-24   热度:2231

    啤酒设备是否需要清洗杀菌?   啤酒设备是否需要清洗杀菌?答案是肯定的,设备的清洗杀菌是提高啤酒质量的关键技术措施。那么清洗杀菌有什么需要注意的呢?我们一起来看看吧。  啤酒生产过程所接触到的主要设备包括糖化锅、糊化锅、煮沸锅、麦汁过渡机(或过滤槽)、冷麦汁输送管道、发醉罐、麦汁冷却器、啤酒过渡机、醉母添加泵、啤酒输送管道、清洒罐、灌装机以及生产所用到的各种管件等。  酵母和蛋白类杂质
  • 为什么啤酒设备价格差异大 2019-10-10   热度:2065

    为什么啤酒设备价格差异大   在购买啤酒设备的时候,很多人都有疑惑,就是为什么外观看起来差不多的啤酒设备价格差异却很大?啤酒设备厂家来为你揭秘:  1、材质不同。精酿啤酒设备的内胆是不锈钢制成的,但不锈钢有不同的型号。如果采用相对质量较差的201不锈钢,那么成本可以相对节省。但是这样的不锈钢内胆更容易生锈,厚度太薄。啤酒在发酵时会产生大量气体,内胆材质过薄承受的压力会更低,容易漏气,