小型啤酒酿造设备的注意事项：

　　1、当电压太低或波动较大时应停机，待啤酒设备正常后再开机，一般停机后等3分钟再开机。

　　2、主机搬运时要先切断电源，并严禁倾斜。

　　3、每天制酒结束后需拔下电源，关闭二氧化碳气瓶阀门并旋回压力表调整旋钮。

　　4、自动温控器出厂时已经调好，用户不需调整以免冰层太厚引起故障。

　　5、啤酒酿造设备正常使用时每隔15天检查水箱内水位和水质，定期清洗酒管。清洗酒管用清洗桶装水加清洁剂，装上分配器，调好二氧化碳气体压力，循.环清洗2次，然后用清水冲洗，再用二氧化碳气体吹干水分。换水和清洗过程中资注意不得将水溅在电机上。

　　6、冷凝器进出风口不能被障碍物阻挡，定期检查冷凝器翅片，如有灰尘请用压缩空气吹尘，如有绒毛请用毛刷刷掉绒毛，以保证通风良好。

　　7、啤酒酿造设备定期清洗分配器和酒头，并将密封橡胶圈用50度左右的温水浸泡5分钟保持橡胶弹性。

　　8、机器长时间不用时应放掉水，清洗酒管擦干机器外壁后套上包装箱存放在干燥的地方。